Hạt thủy tinh Đài Loan hương cà phê, thường được gọi là "Hạt thủy tinh Đài Loan" hoặc "Pearl Milk Tea" (Trà sữa trân châu), là một thành phần chính quan trọng trong đồ uống trà sữa phổ biến trên toàn thế giới, đặc biệt là tại Đài Loan và các nước châu Á khác.
Hạt thủy tinh Đài Loan thường được làm từ bột gạo hoặc bột khoai môn, sau đó trải qua xử lý để tạo thành các viên nhỏ màu nâu, đen hoặc nâu đen. Chúng có đặc trưng về độ đàn hồi và độ dẻo, tạo nên cảm giác ngon và độc đáo khi nhấn vào.
Dưới đây là một số điểm chính về hạt thủy tinh Đài Loan hương cà phê:
Hương vị và mùi cà phê: Hạt thủy tinh Đài Loan hương cà phê thường được trộn với mùi và hương vị của cà phê, tạo nên hương thơm đặc trưng và mùi cà phê thơm ngon.
Kết hợp với trà sữa: Hạt thủy tinh Đài Loan thường được sử dụng như một phần của trà sữa trân châu, một loại đồ uống phổ biến với trà sữa và thủy tinh. Viên hạt thủy tinh khi được đun nóng sẽ mềm và có độ dẻo, mang lại trải nghiệm thú vị khi kết hợp với trà sữa.
Công thức và chế biến: Có nhiều cách chế biến hạt thủy tinh Đài Loan hương cà phê, bao gồm cách làm từ đầu hoặc sử dụng sản phẩm đã chế biến sẵn. Cách làm thủ công đòi hỏi sự kỹ thuật và thời gian để tạo nên những viên thủy tinh chất lượng.
Phổ biến trên thế giới: Hạt thủy tinh Đài Loan hương cà phê đã trở thành một yếu tố quan trọng và đặc trưng trong văn hóa thức uống trà sữa trên toàn thế giới, được yêu thích và sử dụng rộng rãi.
Địa chỉ : 1A Nguyễn Đức Thuận, P. 13, Q. Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại : 08 98 98 04 89 - 0906 799 087
Email : khonguyenlieuvn@gmail.com Website: www.khonguyenlieu.vn
Địa chỉ : 622/16 Cộng Hòa. P. 13. Q. Tân Bình. TP.HCM
Điện thoại : 1900 63 63 01 - - 08 98 98 04 89 - 0906 799 087
GPKD số 41N8035533 do UBND Quận Tân Bình cấp ngày 25/10/2017